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Segundo Vegan Camp / Encuentro Vegano Regional Montevideo 2009


(click aquí para ver mapa e información sobre cómo llegar)

Salimos el viernes 18/12 a las 10:00hs de Agraciada 3644 casi Bushental (frente a Devoto)


18, 19 y 20 de Diciembre, 2009 - Playa La Colorada, Montevideo, Uruguay

Invitan:







Entrada +

transporte +

alojamiento +

Comidas:



Costo total

(opcional):

* * * Cómo llegar? * * *





$u100 por día (no excluyente)






$u300*
(no excluyente)
El bono colaboración incluye estadía por tres días, comida, bebidas y servicios, lo que nos permitirá amortizar los costos.
Comienzo:
Salimos el Viernes, 18 Diciembre 2009 a las 10:00hs, de Agraciada 3644 (frente al supermercado Devoto)

Volvemos:
Domingo, 20 Diciembre 2009 a las 19:00 (o a la hora que consideres mejor)
Lugar:
Camino Pajas Blancas y Camino Conde, Playa La Colorada
Calle:
Camino Conde
Ciudad:
Montevideo, Uruguay
Teléfonos:
UVVU: 094277249
Acción y Reacción: 098377853, 099569139
Emails:

Descripción:

La Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay, y Acción y Reacción te invitan al Segundo Vegan Camp - Primer Festival Vegano Regional, MVD 2009

A realizarse entre los días viernes 18, y domingo 20 de diciembre de 2009, te esperamos con la mejor onda para poner broche de oro a este año!

Campamento, paseos por un entorno natural, playa, videos en pantalla gigante, disertaciones, bandas en vivo, degustaciones, parrilladas (100% vegetales), exquisita comida, charlas sobre veganismo, Derechos Animales, alimentación saludable, crudivorismo, yoga, caminatas, permacultura, huerta orgánica, fogones de camaradería, información, y toda la diversión!

+ 4 comidas por día
+ amplio predio para campamento
+ música en vivo
+ cine en pantalla gigante
+ parrillada vegana (100% vegetales)
+ paseos y caminatas ecológicas y al mar
+ juegos en la playa

* * * Cómo llegar? * * *

Informate a través de las páginas web de la UVVU:

www.UVVUruguay.org
www.Veganos.tk
www.Vegetarianos.tk

o en Acción y Reacción:

Y en nuestra sección "Vegan Picnic" (click aquí)

Nuestro email:

UVVUruguay@gmail.com

O por teléfonos/SMS:

094277249, 094172997, 094767784, 098377853, 099794212

* (desde fuera de Uruguay, reemplazar '0' por '00598')

Costo (entrada al festival + estadía en predio o en la casa, y comida):

Por los tres días:

$u300* (300 pesos uruguayos, no excluyente)

El bono colaboración incluye estadía por tres días, comida, bebidas y servicios, lo que nos permitirá amortizar los costos.

(Por cada día: $u100)

Te esperamos!

Para conocer la ubicación, mapas, información del lugar, etc., entra a la sección de nuestros "Vegan Picnic" realizados durante 2009 (click aquí)

* * * Cómo llegar? * * *





Invitan:

www.UVVUruguay.org
Tel/SMS: 094277249, 094767784

Tel/SMS: 098377853, 099569139

Por más información sobre cómo llegar a la chacra, click aquí.

Cómo llegar al Primer Encuentro Vegano 2009



Primer Encuentro Vegano Regional (sin usar animales) 2009!!
Viernes 18, sábado 19, y domingo 20 de diciembre 2009
Salimos a las 10:00hs de Agraciada 3644 casi Bushental, Mvd




La idea es repetir un excelente campamento en clima de amistad y fraternidad, y además sin usar animales!
Para tu comodidad, lleva tu PLATO Y CUBIERTOS!!! (fundamental, para evitar complicaciones a la hora de comer!)


PARRILLADA VEGANA!!

De acuerdo a la opinión del público de los anteriores picnics veganos, las verduras "top 10" a la parrilla son: morrón, cebolla, berenjena, choclo, papas al aluminio, y boniatos... todos enteros y con su cáscara (al parecer, esto facilita la cocción y la conservación de su sabor original!)

18, 19 y 20 de diciembre, 2009

Invitan:

Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay



Nos Juntamos a las 10:00 en Agraciada 3644 (casi Bushental) para salir en el vegan bus hasta la chacra donde será el Vegan Picnic. Sé puntual!
Al llegar, te esperamos con un divertidísimo cronograma de actividades al aire libre!Allá compartiremos una jornada en contacto con la naturaleza y en buena compañía. Ideal para contactarse con gente afín con el vegetarianismo y el veganismo, para quienes llevan poco tiempo en esto, y para quienes llevan un poco más.

Este mapa de Google Maps es un poco más amplio y permite ver mejor la dirección para llegar al Vegan Picnic 2009.



Por si querés aventurarte por tu cuenta hasta la chacra, la dirección es: Camino Pajas Blancas esq. Camino Conde, playa La Colorada, Montevideo, Uruguay.

AUTO:

- Si tenés un GPS o acceso a Google Earth, las coordenadas son: 34°50'43.61" Sur, y 56°21'40.50" Oeste.
- Desde el Oeste (desde Colonia, San José, etc.) por Ruta 1, doblar hacia la derecha en la estación de servicio ANCAP de Playa la Colorada (hay cartelería), seguir por Camino Conde hasta Camino Pajas Blancas, y la chacra es a una cuadra, a mano derecha.
- Desde el Este (desde Montevideo) la Ruta 1, el camino más corto es tomando camino Tomkinson hasta llegar al camino Pajas Blancas, y ahí hasta el camino Conde. Otra alternativa es bajando desde la Ruta 1 por el camino Sanguinetti hasta el camino Pajas Blancas.

- Para ubicar camino Tomkinson desde la ruta 1, la referencia es el edificio blanco de forma cilíndrica, con la parte superior pintada de verde. Ahí hay una rotonda, tomar la rotonda hacia mano derecha (como para ir a Paso de la Arena) para así doblar a la izquierdarumbo a Pajas Blancas, Playa Zabala, etc.. A partir de ahora, seguir derecho por Tomkinson (siguen los carteles que indican "hacia Playa Zabala"). Luego de pasar por el estadio de Bella Vista F. C., unos 200 metros más adelante hay una bifurcación en el camino (la referencia es un cartel de un conocido refresco a mano izquierda, y un cartel de una bodega exactamente al frente). Aquí hay que tomarhacia la derecha, lo que es el camino Pajas Blancas. Ahora simplemente hay que seguir derecho por unos 4,75 Km. La chacra del evento está a mano izquierda, según muestran las fotos y el mapa aquí publicados. De todas formas, el camino Pajas Blancas termina una cuadra después de donde se hará el Vegan Camp (camino Sanguinetti), así que no hay cómo perderse. Buen viaje!

BUS de línea:

- Desde Paso de la Arena (localidad más próxima), sale el bus L1, que pasa por el lugar del campamento y tiene boleto trasbordo desde cualquier otra línea.

- Para llegar a Paso de la Arena desde Montevideo, buses 127, 128, 157 , 494, 495, 427, L14, y la empresa Solfy.

VEGAN BUS:
Nos juntamos el viernes 18 de diciembre a las 10:00 Hrs. en Agraciada 3644 y Bushental (frente a Devoto).


Psychedelic Pax Festival


Sincronicemos nuestro tiempo natural y difrutemos de una maratón de 24 horas, en un ambiente natural, por la paz rodeado de naturaleza y gente linda, buena onda, mucha danza, celebracion, participando de las actividades, propuestas artísticas interactivas, barras de bebidas, compartiendo lo que tengas ganas, comiendo alimentos ricos y sanos, con exelente musica, Dj's Nacionales e Internacionales confirmados, músicos invitados, percusion en vivo, performances, y mucho mas... Podras llevar tu carpa!! y el predio cuenta con baños, cerca de Montevideo, con transporte incluido!!!Entradas ANTICIPADAS $250 y $350 (con bus ida y vuelta) EN PUERTA $350 Puntos de Venta: Yuyo Brothers(Galeria del Virrey)o 099 368349 / 094 172997

Charla de la UVVU en el Psychedelic Pax Festival

Con una propuesta amena y unificadora, surge en 2005 (con una página web desde Noviembre de 2004) la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay. Pero cuál es detrás de todo esto? Extremadamente simple! Pax para todas las criaturas! Convivamos, coexistamos en pax, ya que no hay necesidad de causarnos daños! Vivamos en harmonía, sin explotar a nadie, y de paso cuidemos nuestra propia salud, y a todo el medioambiente!

Para este evento natural que es el Psychedelic Pax Festival te invitamos a una charla sobre vegetarianismo y veganismo. Qué es? De qué se trata? Cuáles son los mitos y realidades? Y te convidamos a una demostración culinaria con degustación de un exquisito plato de comida muy tradicional y querido por todos/as, pero esta vez, sin usar animales!

Toda la información en el Blog de Prana Producciones (click aquí)

El sábado contaremos con la presencia de un discípulo directo de OSHO: Swami Sangit Singh quien dará el comienzo de esta celebración con una meditación activa para todos a las 15:30. Swami Sangit Singh quien tuvo su primer encuentro con Osho en 1983 (neo-Sanyasin desde 1987) es su primer discípulo personal uruguayo.

Escuela de circo dice PRESENTE!!! Acobacia en tela, malabares y clowns estarán con todo en la fest!

Avisamos que las entradas en puerta no suben precio y quedan a $250!!!! (con la entrada entrás a la fest y podés compartir todos los tallers, recorrer los stands, divertirte!)

Por Rio Branco salen muchos más omnibus que van por Cno. Repetto (no sólo los que dice en el blog) Incluso los que van a Pando por Cno Repetto dejan en la puerta de Pax y algunos te dejan en 45 minutos...una pasada!

Nos vemos en PAX!!! (mas info: prana-uy.blogspot.com - 094 172 997)
SIEMPRE A TU LADO DESDE HACE 24 AÑOS... CENTRO OSHO URUGUAY Primer y único centro de información y meditación Osho en el Uruguay 095 369 101

PARA CELEBRAR LA VIDA... Desde 1990 presentando las enseñanzas de este Iluminado contemporaneo, Bhagwan Shree Rajneesh, Osho. Coordinado por Swami Sangit Singh quien tuvo su primer encuentro con Osho en 1983(neo-sanyasin desde 1987)siendo su primer discípulo personal uruguayo.

Toda la información en el Blog de Prana Producciones (click aquí)

El Mundo Según Monsanto

Qué son los transgénicos? Qué se sabe de ellos? Cuál es la realidad de esos productos?

Este viernes 27 de noviembre te invitamos a nuestro local (CCZ5, Ellauri 306 y García Cortinas, Pt. Carretas, Mvd) ver y analizar esta película, "El Mundo Según Monsanto" y luego charlar junto a la gente de la ONG ecologista RAP-AL Uruguay.

Hora: 19:30
Entrada: libre

“El mundo según Monsanto” se cuestiona el desarrollo de los alimentos transgénicos. Se trata de una crítica aplastante hacia la empresa biotecnológica Monsantoy las actividades que desarrolla y que ha desarrollado desde su fundación en Estados Unidos, hace más de 100 años.

El filme está fundamentado en el testimonio de agricultores, científicos, políticos y documentación inédita, todo ello sumado a la evolución y desarrollo deMonsanto, la primera empresa del mundo productora de semillas transgénicas.
Abriendo la actividad, Enildo Iglesias, en representación de la Secretaría Regional de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación, la Agricultura y Afines (Rel-UITA), resaltó el hecho de que actualmente existen doce investigaciones que demuestran fehacientemente que las promesas de incremento de productividad de los transgénicos que pregonó las transnacional Monsanto alrededor del mundo, han sido un engaño. La cantidad de alimentos en el mundo no será resuelta por los transgénicos.

Enildo comentó también que “en 2008, año de crisis mundial, Monsanto vio trepar sus ganancias a 1.400 millones de dólares y fue capaz de pronosticar que para 2012 obtendrá ganancias de 4.000 millones de dólares. ¿Cómo es posible que una compañía que vende productos que, como se ha demostrado, no sirven para nada, alcance estos niveles de ganancia? La respuesta, o parte de ella, la podremos ver en la película de Mari-Monique Robin”.

Trasladando la escena a Uruguay, el representante de la Rel-UITA cuestionó el proyecto “Uruguay Natural”, ya que el país se ha convertido en el cuarto productor mundial de soja transgénica... (continúa...)

(click aquí para leer el artículo completo)

* Fuente: REL-UITA (click aquí para visitar la página web y leer el informe completo)

RAP-AL Uruguay.
Ana Monterroso de Lavalleja 2112. Ap. 802. CP 11200, Montevideo, Uruguay. Tel/Fax: +598 (2) 401 2834

Activistas de la UVVU en el Congreso Vegetariano Argentino








Charlas sobre Abolición del Especismo (veganismo, click aquí para leer la versión completa), y sobre crudivorismo en Buenos Aires

Cinco activistas de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay, y de Acción y Reacción concurrimos al 5o Congreso Nacional Vegetariano en Buenos Aires. Allí dimos charlas sobre Abolición del Especismo (veganismo), y sobre crudivorismo (alimentación cruda o "viva"). También colaboramos difundiendo información con activistas locales de Zoomorfosis y Especismo Cero.

Más info en la página de fans de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay en Facebook (click aquí), o en nuestro grupo Facebook (click aquí)

Vegan Halloween 2009


Start Time:
Saturday, 31 October 2009 at 22:00
End Time:
Sunday, 01 November 2009 at 10:00
Location:
Crudi-Cueva
Street:
Agraciada 3644 en frente al Devoto
Town/City:
Montevideo, Uruguay

Description

Querías festejar halloween pero ninguna fiesta te convencía?

Tomá nota:

Vegan HALLOWEEN en la Crudi - Cueva!!!
Tu mejor cita de terror!!!

Venite con :

* tu peor disfraz pero tu mejor cara
* tu bebida preferida
* invitá a quien mas odies y hacelo sentir ..... maaaaaaaaal!!!!!!!!!!!!!!!

Agraciada 3644 y Bushental, frente al Devoto

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Viernes 9/10/09
21:00hs (PUNTUAL!)



La Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay te invita a ver un documental mundialmente premiado. Realizado por Yann Arthus-Bertrand, quien nos sorprendiera el pasado año con la exhibición de "fotos desde el aire" en la rambla de Pocitos, Home muestra el mundo desde una perspectiva que no nos deja otra salida que la reflexión.

Por razones de tiempo y duración, la película comenzará PUNTUALMENTE a las 21:00hs.

Te esperamos en el CCZ5. Ellauri 306 y F. García Cortinas, Punta Carretas, Mvd. (arriba del teatro La Candela)

Entrada libre y abierta. Invita a tus conocidos, amigos/as y familiares a una jornada de cine y reflexión!

Te esperamos!

Bienvenido/a a la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay

Somos una organización fundada en noviembre de 2004, y reuniéndonos periódicamente desde marzo de 2005, con el objetivo de reunir y acercar a toda persona que ya sea o desee ser vegetariana o vegana, así como difundir una forma de vida libre de usar animales.


Veganos/as son aquellas personas que no usan animales:

(definición)

Qué es el veganismo?
Es una filosofía de vida que prescinde de utilizar a los animales como un medio para nuestros fines.

De dónde proviene?
La primera sociedad vegana fue fundada en el Reino Unido en 1944. La palabra "vegano" ("vegan" en inglés) es derivada de la palabra "vegetariano" (literalmente "alimentación en base a vegetales") al remover las letras del medio.

Cuál es la diferencia con el vegetarianismo?
Vegetarianismo es una elección dietética que no utiliza animales ni productos derivados de ellos (exceptuando el "api-ovo-lacto-vegetarianismo", que utiliza leche y/o huevos y/o miel). Salvo que se haga por motivos que no sean el de la ética, en la mayoría de los casos, el vegetarianismo es un primer paso hacia el veganismo.

Por qué vivir de forma vegana? Los animales, sean de la especie que sean (incluso la especie Homo Sapiens, a la cual pertenecemos) sienten dolor y placer, por lo tanto, tienen intereses propios, en su propia vida en libertad (valor inherente). No utilizar a los animales (ni nada que implique usarlos, directa o indirectamente) es la mejor forma de ayudarles a que dejen de ser considerados "cosas". Cada persona vegana deja de utilizar un promedio de 95 animales cada año, por lo que estarías salvando todas esas vidas.

Cómo se practica el veganismo? Simplemente eligiendo opciones que no impliquen utilizar a los animales, sea de forma directa (por ejemplo, cazando, yendo al circo, zoológico, rodeos, domas, comprando una "mascota", pescando, etc.) o indirecta (por ejemplo, consumiendo animales o productos hechos a partir de ellos directamente, carne, cuero, leche, piel, gelatina, seda, miel, huevos, queso, "pescado", carmín ("cochinilla"), grasa, etc.).

Es difícil vivir de forma vegana?
En lo absoluto. Al vivir rodeados de una cultura que promueve utilizar a los animales como si fuesen "objetos", "recursos" o "mercadería", a primera vista puede parecer difícil vivir sin usar animales, pero usar animales no es ni obligatorio, ni necesario. Al cabo de un tiempo, será parte de tu vida. Recuerda que el veganismo es para todos/as, sin importar edad, género o lugar donde se viva. Ser veganos/as es simplemente ser respetuosos con los/as demás.

Cuál es el principal obstáculo?
Debido a la cultura en la que estamos inmersos/as, el principal obstáculo para dejar de utilizar a los animales es un obstáculo social. Recuerda que el veganismo existe desde hace muchos, muchos años, y está sumamente estudiado. Por más que existan opiniones en contrario (hay muchos intereses en que los animales sigan siendo considerados "objetos de Derecho"), no hay justificación alguna para continuar utilizando a los animales.

Cómo empezar?
Se trata de un cambio en la forma de ver el mundo y nuestra cultura. No se trata de sentirte culpable por hacer un cambio "para ayer". Cada vez que elijas una opción, producto, servicio o espectáculo que no implique usar a un animal, ya estarás haciendo tu parte.

Mira a tu alrededor, en tu casa y tu rutina. Seguramente haces muchísimas cosas y comes muchos alimentos que no son de origen animal. Prueba elegir esas opciones y armar una comida vegana (que no contenga animales ni productos derivados de ellos), y luego otra, y luego un día entero, y así sucesivamente. Cuando quieras acordar, ya tendrás muchas opciones veganas para tu vida!

No hace falta decir que en la internet hay muchísimo material al respecto. Simplemente escribe "veganismo", y cientos de miles de páginas web, libros, foros, blogs y material estarán a tu disposición.

Para leer más artículos sobre Derechos Animales (Veganismo):
Movimiento Abolicionista Coexistencia: Por la abolición del especismo
Ánima


VEGETARIANISMO:

El vegetarianismo es una elección dietética voluntaria y autoimpuesta. Vegetariano es aquel individuo que se abstiene de comer animales ('carne', o sea, el cuerpo de cualquier animal, ya sean vacas, peces, ovejas, cerdos, mariscos, aves, etc.).

Quienes consumen productos de origen animal como los huevos son llamados 'ovo-vegetarianos', quienes consumen miel, 'api-vegetarianos', y quienes consumen productos lácteos son 'lacto-vegetarianos', pudiendo existir combinaciones (por ejemplo: 'api-ovo-lacto-vegetarianismo'). Aparte de estos principios comunes (no consumir 'carne'), no existe un 'vegetariano típico', y en función de las razones que los motivan (salud, ecología, religión, espiritualidad, evitar el desperdicio de recursos, etc.), existen tipos muy diferentes.

NO es:
» No es una dieta de adelgazamiento.
» No es un sistema aplicable sólo a determinadas personas.
» No es sectario ni religioso, aunque algunas religiones lo predican.

SÍ es:
» Una forma de comer plenamente válida basada en principios nutricionales, a partir de una elección personal sensata, prudente y meditada.
» Un sistema que siguen con éxito millones de personas.
» Un sistema beneficioso para la salud, y que ayuda a reducir el impacto sobre el medioambiente (ese impacto se reduce aun más si se evitan todos los productos de origen animal, como por ejemplo, los cueros. Ver nota sobre 'veganismo' del lado izquierdo de la página).
» Un primer paso, en la mayoría de los casos, hacia una filosofía vegana.
» Un sistema recomendado por los sectores más avanzados de la medicina.

"Quien quiere cambiar busca los medios; quien no lo quiere busca una disculpa".
(Proverbio)

El cambio a una dieta vegetariana es más fácil de lo que puedas pensar. La mayoría de las personas, tanto si son vegetarianos como si comen animales, típicamente utilizan una gama reducida de recetas; una familia media come tan sólo 8 ó 9 platos diferentes de forma repetida.

Algunas personas deciden pasar de su dieta habitual a un esquema vegetariano de golpe. Sin embargo, los hábitos de toda una vida pueden representar un enorme obstáculo para el cambio. Por eso, otros prefieren un acercamiento más gradual, observando una regla: la progresión. Esto permite una transición cómoda y ofrece tiempo para encontrar muchas nuevas formas de cubrir las necesidades nutritivas. En efecto, las molestias que algunas personas pueden experimentar son más bien culturales, suelen ir más relacionadas con el aspecto psicológico (temores, ansiedad, ganas reprimidas de comer algo).

Hay quienes sugieren empezar por adoptar un día a la semana de alimentación totalmente vegetariana, posteriormente pasar a dos días por semana, después tres, y así sucesivamente hasta alcanzar una dieta vegetariana cotidiana. Pero esto no siempre puede resultar fácil en la práctica.

Leer más artículos sobre Vegetarianismo:
Unión Vegetariana Internacional (IVU)
Unión Vegetariana Latinoamericana